weblog 【うえブログ】

ハバネロを収穫。
いろいろ検討した結果、ニンニクと一緒にオリーブオイル漬けにすることに決定しました。
素手で触ると危険なので、ゴム手をはいてさっそく調理。
←できました。
試食が楽しみです。

最近、話題をゴーヤに持ってかれていた暴君ハバネロですが、こちらもしっかり実をつけております。
胃を悪くして辛いもの厳禁なのに、どうしたものか。

大きくなったゴーヤをいよいよ収穫。
さっそく晩御飯にいただきます。メニューはもちろんゴーヤーチャンプルー。
まずは半分に。

パカッ。

あ、赤いー!? おののきつつも来年用に種子を確保。
あとは刻んで炒めて、豚肉と豆腐を投入。味付けをして、


あっという間の完成です。見た目はいまいちだけど、味はグー!!
今のところ、あと三つ実をつけています。次は何にしようかなー。

ツル壁計画、猛暑の中、ひそかに進行中。
キュウリとゴーヤのタッグチームがだいぶツルを伸ばしてきました。
今年の夏、少しは涼しくすごせるか？

セノウママさんに負けるわけにはいかないぞ。
うちもプランターのプチトマトが数珠生り。毎日必死に食べてます。
今日は皮をむいてハチミツ漬け。これはオススメです。